Oqsil eng koʻp mahsulotlar.

Barcha aminokislotalarni o’z ichiga oladigan to’liq oqsil — bu mol go’shti, parranda go’shti, baliq, sut mahsulotlari, tuxum va soya.

Oqsilning to’liq bo’lmagan manbalariga yong’oq, don, meva va sabzavotlar kiradi.