11-iyul Xalqaro shokolad kuni

Bu kunni ilk bor fransuzlar tomonidan 1995-yil o’ylab topilgan. Tarix manbalaridan ma’lumki, shokolad tayyorlash atsteklar tomonidan o’ylab topilgan bolib, ular shokoladni «ilohlar taomi” deb hisoblashgan. Ispan bosqinchilari esa shokoladni ilk bor Yevropaga olib kirib, unga «qora oltin” deb nom berishgan va undan jismoniy kuch-quvvat hamda chidamlilik maqsadida foydalanishgan. Bir oz vaqtdan so’ng Yevropa shokolad iste’moli aslzodalar davrasida cheklangan. Mashhur ayollar shokoladni kuch-quvvqtni oshiruvchi mahsulot deb hisoblashgan. Ushbu shirinlik kayfiyatni ko’tarib, endrofin-baxt gormonini ishlab chiqarishi olimlar tomonidan isbotlangan. Shuningdek, shokolad tarkibida qarishni oldini oluvchi xususiyat ham borligi ma’lum. 11-iyul kuni shokolad vatani hisoblanmish Belgiya, Germaniya, shuningdek, Rossiyadagi shokolad fabrikalarida ushbu bayram keng nishonlanib, unga katta taraddud ko’riladi. Ispan bosqinchilari esa shokoladni ilk bor Yevropaga olib kirib, unga «Qora oltin” deb nom berishgan va undan jismoniy kuch-quvvat hamda chidamlilik maqsadida foydalanishgan.