Bugungi taomnomada — “Olivye” salati
Zarur masalliqlar:
200 g kolbasa
2 ta kartoshka (taxminan 200 g)
2 ta sabzi (200 g)
3 ta tuxum
2 ta marinadlangan bodring (200 g)
1 banka marinadlangan ko‘k no‘xat
100 g mayonez
tuz
murch
Tayyorlanishi:
1. 200 grammdan kartoshka va sabzi hamda 3 ta tuxumni suvda qaynatib pishiramiz va po‘stidan tozalaymiz.
2. So‘ng ularni kichik kubik shaklida to‘g‘raymiz.
3. 200 gramm marinadlangan bodring va shu miqdordagi kolbasani ham mayda to‘rtburchak shaklida to‘g‘rab olamiz.
4. To‘g‘rab tayyorlangan masalliqlarni, shuningdek bir banka ko‘k no‘xatni kattaroq idishga solamiz.
5. Ustiga 100 g mayonez, ta’bga ko‘ra tuz va murch qo‘shib, barchasini aralashtiramiz.
6. Tayyor salatni likopchaga solib, o‘z fantaziyamizga ko‘ra bezatamiz.
“Olivye” salati tayyor. Yoqimli ishtaha!
