Vitamin «S» (Askorbin kislota)
Asosiy vazifalari:
1. Kollagen sintezida;
2. Xolesterindan o‘t suyuqligi hosil qilishda;
3. Qon tomir devorlarini mustahkamlashda;
4. Yaralarni tez bitishida
5. Temirni ichaklarda so‘rilishida
6. Immunitetni kuchaytirishda ishtirok etadi.
Gipo/avitaminoz vitamin «S»
(MKB-10: Ye54)
Asosiy belgilari:
• Milklar qonashi;
• Yarani sekin bitishi;
• Tishlarni bo‘shab qolishi, tushishi;
• Terida qon quyilishlar;
• Ishtaha yo‘qolishi;
• Qon ketishlar (burundan, bachadondan)
• Teri quruqlashishi
• Og‘ir formalarida Singa kasalligi rivojlanadi.
Sutkalik ehtiyoj: 70–100 mg
Rasmda S vitaminiga boy mahsulotlar keltirilgan.
@taomlanish_ilmi