❓Tuxum sarig‘i zararlimi?
🍳Tuxum sarig‘ida juda ko‘p xolesterin borligi haqiqat. Bitta tuxumda 20 g sariqlik (300 mg xolesterin) bor. Yurak-qon tomir kasalliklari xavfi ortgan odamlar kuniga 200 mg gacha xolesterin iste’mol qilishlari kerak.
🥚Tuxum sarig‘ida to‘yingan yog‘lar yurak-qon tomir kasalliklarini keltirib chiqarishi, ortiqcha vaznga sabab bo‘lishi mumkin.
🍳Tuxum sarig‘ining foydali jihatlari ham bor. Uning tarkibida askorbin kislotadan tashqari barcha vitaminlar mavjud. Undan tashqari, tuxum sarig‘ida xolin (B4 vitamini) bo‘lib, u miya faoliyatiga ijobiy ta’sir qiladi. Demak, ushbu mahsulotni me’yorida iste’mol qilish kerak.
@doridarmonlar