Zararli ovqat qo‘shimchalari
Tarkibida quyidagi ozuqaviy qo‘shimcha moddalar mavjud bo‘lgan mahsulotlarni imkon qadar iste’mol qilmang, ular salomatlik uchun xavflidir!
E621 — Natriy Glyutamat
Ta’m kuchaytirgich sifatida ishlatiladigan ozuqaviy qo‘shimchadir. Sotib olmoqchi bo‘lgan oziq-ovqat mahsulotingiz qadog‘ida tarkibini o‘qing. Agar mahsulot tarkibida Natriy Glyutamat bo‘lsa sotib olmaganingiz ma’qul.
«Shakar o‘rnini bosuvchilar»
Barcha shakar o‘rnini bosuvchi moddalar kuchli o‘t haydovchi xususiyatga ega. Ular o‘t yo‘llarida kasalligi bor bo‘lgan odamlarda kasallik kechishining zo‘rayishiga olib kelishi mumkin.
E950 — Atsetilsulfam
O‘ta shirin modda (shirinlashtirgich sifatida ishlatiladi, oddiy shakardan 200 marta shirin) bo‘ib, 1974 yildayoq AQSH olimlari tomonidan uning sekin ta’sir qiluvchi zahar va xavfli o‘smalarning rivojlanishini tezlashtiruvchi modda ekanligi tan olingan.
E951 — Aspartam
Tijoriy nomlari: Svitli, Slastilin, Sukrazid, Nutrisvit.
E952 — Siklamatiklamat (sukli)
Ushbu shirinlashtirgich modda 1969 yildan beri AQSH, Buyuk Britaniya, Fransiya va boshqa qator davlatlarda organizmda buyrak yetishmovchiligi chaqirish xavfi sabab ta’qiqlangan.
E967 — Ksilit
Ozuqaviy qo‘shimcha modda, o‘zida shirinlashtirgich xususiyatini namoyon qiluvchi ko‘p atomli spirt.
@taomlanish_ilmi
